Der Zunftrat ist das Entscheidungsorgan für die alltäglichen Geschäfte der Kraemer, er trifft sich alle 1 bis 2Monate. Die Kraemer organisieren sich in verschiedenen Arbeitskreisen. Im Zunftrat ist jeder Arbeitskreis durch einen Sprecher vertreten. Zusätzlich sind die gewählten Mitglieder der Gruppe anwesend: Gruppensprecher und Stellvertreter, Kassier, Pressewart, Schriftführer.
AK Historie
AK Lager
AK Küche
AK Musik
AK Spiele
AK Waren
Gruppensprecher
Kassier
Pressewart
Schriftführer
Viehmarkt, Alt-Brettheim